يتطلّب تحليل السكر، بالأخص تحليل السكر الصيامي (Fasting blood sugar test) الصيام عن الأكل والشراب مدة 8 ساعات على الأقل، أي بحدود ليلة كاملة، لكن البعض معتاد على شرب قهوة الصباح قبل القيام بأي شيء خلال اليوم، فهل هي تؤثر في نتيجة التحليل؟
هل يؤثر شرب القهوة على تحليل السكر؟
نعم، يمكن أن يؤثر شرب القهوة قبل تحليل السكر الصيامي على دقة النتائج، خاصةً إذا كان مضافاً إليها السكر أو الحليب، أو حتى إذا كانت القهوة خالية من السكر، لذلك إذا حصل وأن شربت كوب من القهوة قبل تحليل السكر، أعلم أخصائي المختبر بذلك لينصحك عما إذا كان من الممكن عمل التحليل أو تأجيله ليوم آخر.[١]
بالنسبة للأنواع الأخرى من تحليل السكر، مثل تحليل السكر العشوائي أو تحليل السكر التراكمي، لن يؤثر شرب القهوة على نتائج هذه الفحوصات؛ لأنها لا تحتاج الصيام قبل إجرائها.[٢]
هل الماء مسموح قبل تحليل السكر؟
نعم، الماء هو الشيء الوحيد المسموح شربه قبل تحليل السكر الصيامي، مهما كانت الكمية، وهو لن يؤثر على القراءات والنتائج الظاهرة.[٣]
لماذا يجب الصيام قبل تحليل السكر؟
لأن معظم المشروبات والأطعمة التي نتناولها تحتوي على سكريات أو كربوهيدرات، والتي تقوم أجسامنا بامتصاصها مسببةً ارتفاع السكر في الدم لفترة مؤقتة، وهذا يعني أن عمل تحليل السكر في هذه الفترة قد يُعطي نتيجة أعلى من الطبيعي، أي أن النتيجة خاطئة.[٤]
الأمور الأخرى التي قد تؤثر في تحليل السكر
إلى جانب القهوة والأطعمة المختلفة، يمكن أن تؤثر الأمور التالية على نتيجة تحليل السكر، ويجب تجنّبها أو سؤال أخصائي المختبر عنها، وهي:[٤]
- استخدام بعض الأدوية، خاصةً الكورتيزون.
- التدخين.
- مضغ العلكة الخالية من السكر.
- الرياضة.
يجب سؤال أخصائي المختبر عن أي أمور يجب تجنبها قبل تحليل السكر للتأكد من الحصول على قراءات صحيحة، كما يجب إعلامه في حال استخدام أي أدوية يمكن أن تؤثر في النتائج.
معلومة: تأثير القهوة في سكر الدم
لن تؤثر القهوة على مستوى السكر في الدم عند غالبية الأشخاص الأصحاء، ولكن هناك بعض الدراسات التي أشارت أن القهوة (العادية أو منزوعة الكافيين) يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني عند شربها بانتظام، وبالكميات الآمنة (أقل من كوبين في اليوم).[٥]
لكن بالنسبة لمرضى السكري، قد يختلف تأثير القهوة من شخص لآخر، مثلاً قد يُساعد كوب القهوة الواحد على خفض سكر الدم عند مريض ما، لكنه يرفعه عند مريض آخر، وتوصي المنظمات الصحية عادةً بعدم تجاوز أكثر من كوب قهوة (240 مل) الخالية من السكر والإضافات لمرضى السكري، إلا أنه يوصى بتجنّبها في حال كانت السبب في عدم قدرة المريض على السيطرة على قراءات سكر الدم، والاستعاضة عنها بمشروبات صحية لا تؤثر في سكر الدم، يمكن استشارة أخصائي التغذية عنها.[٥]
المراجع
- ↑ "Can You Drink Coffee the Morning You Have a Fasting Blood Sugar Test?", livestrong, Retrieved 25/7/2023. Edited.
- ↑ "Fasting and Non-Fasting Bloodwork for Diabetes", webmd, Retrieved 25/7/2023. Edited.
- ↑ your health care provider,are absorbed into your bloodstream. "Fasting for a Blood Test", medlineplus, Retrieved 25/7/2023. Edited.
- ^ أ ب "Fasting for Blood Tests", webmd, Retrieved 25/7/2023. Edited.
- ^ أ ب "Caffeine: Does it affect blood sugar?", mayoclinic, Retrieved 25/7/2023. Edited.
