على الرغم من أهمية البروتينات لجميع الأنسجة والخلايا ودورها في محاربة الأمراض وبناء العضلات، إلا أن زيادتها في الجسم قد يكون ناتجًا عن وجود مشكلات صحية، تعرف على الأعراض التي يمكن الاستدلال منها على زيادة البروتينات في الجسم، في هذا المقال.[١]


ما هي أعراض زيادة البروتين في الجسم؟

إن ارتفاع البروتين بذاته يعد علامة على وجود مشكلة صحية أخرى، ولكن قد تدل بعض الأعراض على زيادة نسبته في الجسم، ومن أبرزها ما يلي:[٢][٣]

  • تورم البطن، أو الأطراف؛ نتيجةً لزيادة السوائل في أنسجة الجسم.
  • جفاف الشعر وتساقطه.
  • تشقق الأظافر وتكسرها.
  • فقدان الشهية، مما قد يسبب فقدان الوزن.
  • الغثيان والتقيؤ، والإسهال.
  • عدم ارتياح البطن، وعسر الهضم.
  • الصداع والشعور بالانزعاج.
  • الشعور بالتعب العامّ.
  • اصفرار الجلد أو العينين، وهو من الأعراض الشائعة لأمراض الكبد، ويُسمّى باليرقان (Jaundice).
  • ظهور دم في البول، وهو من الأعراض المرافقة بشكل شائع لأمراض الكلى.


أسباب زيادة البروتين في الجسم

غالبًا ما تكون زيادة البروتين في الجسم ناتجة عن زيادة بروتين الألبومين الذي يلعب دورًا هامًّا في حركة السوائل والفيتامينات والهرمونات الهامة في الجسم، أو بروتين الجلوبيولين الضروري لمكافحة العدوى ونقل العناصر الغذائية في جميع أنحاء الجسم، وتشمل أبرز أسباب ارتفاع أي منهما ما يأتي:[٤][٥]

  • الجفاف، نتيجة الإسهال أو التقيؤ الشديد.
  • الإصابة بالعدوى والالتهابات، مثل التهاب الكبد الوبائي أو الروماتيزم أو الإصابة بفيروس نقص المناعة البشرية (الإيدز).
  • الداء النشواني (Amyloidosis)، والذي يسبب تراكم لبروتين الأميلويد بشكل غير طبيعي في أعضاء الجسم المختلفة.
  • الأورام، وهي حالات نادرة، مثل الورم النقوي المتعدد (Multiple myeloma)، ومرض والدنستروم (Waldenstrom's disease).


هل يسبب النظام الغذائي عالي البروتين ضررا للجسم؟

نادرا ما يسبب النظام الغذائي المرتفع البروتين بارتفاع نسبة البروتين في الدم بشكل كبير، إلا أن تناول البروتينات بنسبة كبيرة عند الأشخاص الذي يعانون من أي من الحالات الآتية قد يزيد من احتمال تعرضهم للآثار الجانبية لزيادة تناول البروتين، وهي:[٣]

  • الإصابة بأمراض الكبد والكلى.
  • انخفاض نسبة تناول الكربوهيدرات.
  • النقرس.
  • نقص الفيتامينات والمواد اللازمة لامتصاص البروتين، مثل الجلوكوز، وفيتامينات ب (6 و 12)، والفوليك أسيد.


كيف يتم تشخيص زيادة البروتين في الجسم؟

يتم تشخيص زيادة البروتين في الجسم من خلال إجراء فحوصات الدم التي يطلبها الطبيب لتشخيص بعض الحالات الطبية، بحيث تضمن نتائج هذه الفحوصات مستويات البروتين الكلية في الدم، ومستوى بروتين الألبومين، ونسبة مستوى الألبومين إلى مستوى الجلوبيولين، وهما أبرز بروتينين في الجسم، وفي حال أظهرت النتائج ارتفاعًا في مستوياتهما، يوصي الطبيب عادةً بإجراء بعض الفحوصات الإضافية لتحديد المسبب الأساسي لهذا الارتفاع، ومن ذلك إذ يمكن اختبار الفصل الكهربائي لبروتين المصل (SPEP)، والذي يحدد ما يأتي:[٦]

  • المصدر الدقيق للمشكلة، الكبد أو نخاع العظام مثلًا.
  • نوع البروتين المتسبب في ارتفاع المستوى الكلي للبروتين في الدم.


كيف يمكن علاج زيادة البروتين؟

يعتمد علاج ارتفاع البروتين في الجسم على المسبب، فقد يكون تعويض الجسم بالسوائل كافيا لعلاج حالات الجفاف الخفيفة على سبيل المثال.[٧]


ما هي كمية البروتين التي يُنصح باستهلاكها يوميًّا؟

يحتاج البالغون من الرجال إلى ما يقارب 56 جرامًا في اليوم من البروتين، أما النساء البالغات فقد يحتجن إلى ما يقارب 46 جرامًا من البروتين يوميًا، ويمكن الحصول على هذه الكمية عن طريق تناول صدر دجاج مثلًا، أو كوب لبن قليل الدسم، ولكن يُنصح بالحصول على ما يقارب 71 جرامًا منه في حالات الحمل والرضاعة.[٨]

[٩]


كيف يمكن تجنب زيادة البروتين في الجسم؟

لتجنب ارتفاع مستوى البروتينات في الجسم، يُنصح باعتماد المصادر الغذائية الصحية للبروتين، ومن ذلك العدس، والدجاج، ولحم البقر، والأسماك، وبياض البيض، وفول الصويا، والمكسرات، كما ويُنصح أيضًا بممارسة التمارين الرياضية لزيادة حرق السعرات الحرارية، وبالتالي زيادة نسبة البروتين التي يمكن تناولها بشكل صحي.[١٠]


المراجع

  1. ↑ "High blood protein", mayoclinic, Retrieved 8/2/2022. Edited.
  2. ↑ "Total Protein and Albumin/Globulin (A/G) Ratio", medlineplus, Retrieved 15/2/2022. Edited.
  3. ^ أ ب "How much protein is too much?", medicalnewstoday, Retrieved 17/2/2022. Edited.
  4. ↑ "Too Much Protein in Blood? How Badly is it Affecting Your Health?", healthhearty, Retrieved 15/2/2022. Edited.
  5. ↑ "Protein, Total, Serum", mayocliniclabs, Retrieved 17/2/2022. Edited.
  6. ↑ "High blood protein", beaconhealthsystem, Retrieved 15/2/2022. Edited.
  7. ↑ "high-blood-protein-hyperproteinemia", clevelandclinic, Retrieved 17/2/2022. Edited.
  8. ↑ "Protein: Are You Getting Enough?", webmd, Retrieved 15/2/2022. Edited.
  9. ↑ "When it comes to protein, how much is too much?", harvard, Retrieved 15/2/2022. Edited.
  10. ↑ "How Much Protein Is Simply Too Much?", sclhealth, Retrieved 15/2/2022. Edited.