يلعب فيتامين ب12 دورًا أساسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، وتعزيز وَظيفة الأعصاب، وإنتاج الحمض النووي، وغيرها الكثير، ونظرًا لكَون هذا الفيتامين مُهم جدًا لأجسادنا، فلا بُد من إجراء تحليل فيتامين ب12 بشكلٍ دوريّ للتحقق من مستوياته في الجسم، لأن نقص فيتامين ب12 يؤدي إلى فقر الدم والإرهاق وضعف العضلات ومشاكل الأمعاء والأعصاب واضطرابات المزاج.[١]


هل تحليل فيتامين ب12 يحتاج صيام؟

لا، تحليل فيتامين ب12 يُمكن أن يُجرى في أيّ وقتٍ خلال اليوم ولا يُطلَب الصّيام قبل إجرائه.[٢]


متى يجب إجراء تحليل فيتامين ب12؟

يتم إجراء تحليل فيتامين ب12 عادةً عند المُعاناة من أعراض نقص فيتامين ب12، والتي تتمثّل بأعراض فقر الدم أو مشاكل الجهاز العصبي، وفيما يأتي توضيح للأعراض التي تُشير لنقص فيتامين ب12:[٣]


أعراض فقر الدّم

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب12 إلى نوع من فقر الدم يعرف باسم فقر الدم الضخم الأرومات (Megaloblastic anemia)، بحيث تكون خلايا الدم الحمراء كبيرة وشكلها غير طبيعي ولا تعمَل بكفاءة، حينها سيشعُر المُصاب بالأعراض الآتية:

  • التّعب والإعياء.
  • صعوبة في التركيز.
  • شُحوب لون الجلد.
  • ضيق التنفس.
  • الإسهال.
  • الغثيان أو القيء.
  • فقدان الشهية.


أعراض مشاكل الجهاز العصبي

يُسبب نقص فيتامين ب12 أعراض تتعلّق بالجهاز العصبي، مثل:

  • الاعتلال العصبي (الألم والخدر والوخز ومشاكل في العضلات).
  • ضعف التوازن.
  • الارتباك.
  • تغيّر في الطريقة التي يمشي بها الشخص.
  • تأثّر الوظائف العقلية والإدراكيّة (مثل الذاكرة ومهارات اللغة).



هُناك عوامِل أخرى يجب إجراء تحليل فيتامين ب12 بشكلٍ دوريّ في حال تواجدها، مثل أن يكون العمر فوق 75 سنة، أو قلة تناول البروتينات الحيوانية، أو تناوُل أدوية تتداخل مع امتصاص فيتامين ب12 (مثل أدوية الحساسية وأدوية حُموضة المعدة والميتفورمين وغيرها)، أو المُعاناة من مشاكل الامتصاص بسبب جراحة المعدة أو الأمعاء أو بسبب المُعاناة من مرض الاضطرابات الهضمية أو مرض كرون، أو الإصابة بقصور البنكرياس.




ما المُستويات الطّبيعية لفيتامين ب12 في الدّم؟

المُستويات الطبيعية لفيتامين ب12 في الدّم هي (160 - 950 بيكوغرام لكل مليلتر) أو (118 - 701 بيكومول لكل لتر)، وقد تختلف نطاقات المُستويات الطّبيعية قليلًا بين المختبرات المختلفة.[٤]


أطعمة ترفَع مستويات فيتامين ب12 في الدّم

فيما يأتي قائمة بالأطعمة التي يُمكن تناوُلها لرفع مستويات فيتامين ب12 في الدّم:[٥]

  • لَحم الكبد والكلى (كبد الضأن وكلى الضأن مثلًا).
  • المَحار (لحم المحار صغير ومطاطي ومليء بالعناصر الغذائية).
  • سمك السردين (يُباع عادةً مُعلبًا في الماء أو الزيت أو الصلصات).
  • لحم البقر (لحم البقر مصدر ممتاز لفيتامين ب12).
  • سمك التّونة (يُباع بالعادة مُعلبًا مع الماء).
  • سمك السلمون المُرقّط (أكثر الأسماك صحة ويعيش في المياه العذبة).
  • الحليب ومنتجات الألبان (مثل الزبادي والجبن).
  • البيض (صفار البيض يحتوي على مستويات أعلى من فيتامين ب12 أكثر من بياض البيض).


المراجع

  1. ↑ "Vitamin B-12", mayoclinic, Retrieved 24/10/2022. Edited.
  2. ↑ "What’s a Vitamin B12 Test?", webmd, Retrieved 24/10/2022. Edited.
  3. ↑ purposes for vitamin B12,unusually large and function abnormally. "Vitamin B12", testing, Retrieved 24/10/2022. Edited.
  4. ↑ values are 160 to,your specific test results mean. "Vitamin B12 level", mountsinai, Retrieved 24/10/2022. Edited.
  5. ↑ "Top 12 Foods That Are High in Vitamin B12", healthline, Retrieved 24/10/2022. Edited.